Как пользоваться посудомоечной машиной?

Знаете ли вы, как сделать работу посудомоечной машины максимально эффективной? Почему не получается отмыть посуду до блеска и виновата ли в этом ваша кухонная помощница? Читайте статью, чтобы узнать ответы на эти вопросы.

В чем секрет идеальной чистоты тарелок после посудомойки? На качество мытья влияют следующие факторы:

• правильное размещение посуды;
• выбор правильной программы;
• использование правильных средств в указанной дозировке.

Не всю посуду можно мыть в посудомоечной машине: например, не стоит подвергать риску фамильные сервизы, фарфор, хрусталь, серебро, латунные, медные и другие изделия с позолотой или росписью, а также алюминий и чугун. Хрусталь может помутнеть, металлы – потемнеть, а на фарфоре появятся микротрещины. Рисунки и позолота стираются после нескольких хороших моек, а дерево, побывав в воде, рассыхается. Также не стоит мыть предметы с трещинами или склеенные.

Пластиковые контейнеры и другие предметы можно мыть только в том случае, если это разрешено производителем и указано на упаковке или самом контейнере. То же самое касается и посуды с антипригарным покрытием. Если не уверены – лучше выбрать щадящий низкотемпературный режим.

Стеклянные банки, бутылочки, контейнеры тоже можно загрузить в посудомойку, сняв с них этикетки, иначе они отклеятся и забьют фильтр. Изделия из керамики и пищевого силикона также подходят для мытья.

Нержавеющая сталь также не боится посудомойки, но предметы с деревянными ручками и острые ножи лучше мыть вручную, чтобы они не испортились.

В нижнюю корзину загрузите крупные предметы: кастрюли, ковши, большие миски, располагая их кверху дном. Сковороды можно положить или поставить у краев корзины набок, но обязательно по направлению внутренней частью к корзине. Так вода из разбрызгивателя сможет промыть всю посуду. Не стоит ставить подносы и сковороды у дверцы – можно случайно перекрыть подачу моющего средства.

Не нужно складывать чашку на чашку – между ними должно быть пространство для прохождения воды. Хрупкие предметы нужно закрепить с помощью специальных держателей, а тарелки поставить вертикально. Ножи, вилки и ложки моются в специальной съемной корзине либо в дополнительном лотке. Если посуда загружена правильно, все нужные средства добавлены, посудомойка готова к процессу мытья.

После того, как остатки пищи, салфетки и косточки с тарелок и кастрюль убраны, посуда расставлена в корзинах, нужно выбрать правильный режим мытья. Наиболее популярный – повседневный или экономичный.

Повседневный, ЭКО или стандартный отличается по времени, но задействует температуру примерно 55 градусов. Этого вполне хватит для мытья средних загрязнений.

Быстрая мойка или экспресс подойдет для несильных загрязнений.

Интенсивная мойка справится с обильным жиром, застарелым налетом и другими загрязнениями.

Щадящая или деликатная мойка подойдет в том случае, если среди загруженной посуды есть хрупкие предметы.

В целом не рекомендуется мыть одновременно бокалы и грязные сковороды: при интенсивной мойке есть риск повредить или разбить хрупкие предметы, а при использовании щадящей программы жир и грязь не удалятся полностью.

Некоторые модели снабжены автоматической программой, которая определяет уровень загрязнения воды после первичного ополаскивания и подбирает наиболее подходящий режим мытья.

Ухаживать за посудомоечной машиной просто: после окончания цикла мытья достаточно вытряхнуть загрязнения и промыть сетчатый фильтр, находящийся на дне посудомоечной машины, и оставить ее немного проветриться. Лучше всего также вытереть стенки сухой тряпочкой. При появлении запаха можно протереть камеру изнутри слабым раствором уксуса.

Дополнительно стоит проверять разбрызгиватели на коромыслах – они тоже могут иногда засоряться, а также уплотнительные резинки и другие укромные уголки. Раз в несколько месяцев можно запускать мойку со специальным очистителем без посуды – это позволит вымыть скопившиеся загрязнения.

Важно своевременно пополнять соль в ионообменнике, а перед первым запуском не забыть налить туда воды. Первый запуск проводят без загрузки посуды, со средней температурой и непродолжительным циклом мытья.

В среднем посудомоечная машина с полной загрузкой затрачивает 9-13 литров воды в зависимости от бренда, модели и выбранной программы мойки. Есть и модели с уменьшенным потреблением воды – примерно 7 литров на цикл. Стоят они дороже, зато оправдывают свою цену экономичным расходом.

Ручная мойка того же количества посуды (9-13 комплектов) может потребовать до 50 литров воды. Почему мытье в посудомоечной машине выгоднее? Вода омывает посуду, затем проходит через систему фильтров, очищается и снова подается на разбрызгивающие коромысла. В конце цикла грязная вода сливается, а посуда ополаскивается чистой водой. При этом посудомоечная машина может быть подключена только к холодной воде: нагрев будет осуществляться с помощью встроенного ТЭНа.

Важно своевременно пополнять соль в ионообменнике, а перед первым запуском не забыть налить туда воды. Первый запуск проводят без загрузки посуды, со средней температурой и непродолжительным циклом мытья.

Соль для посудомоечных машин нужна для смягчения жесткой водопроводной воды. В противном случае ТЭН и другие детали посудомойки будут покрыты накипью, а эффективность моющих средств будет ниже, чем при использовании смягченной воды. Достаточно периодически засыпать регенерирующую соль в специальный контейнер на дне машины и пополнять ее запас, когда загорится индикатор на панели управления.

Для того, чтобы при мойке использовалось строго необходимое количество соли, нужно предварительно внести данные о жесткости воды в программатор. В моделях без автоматической функции определения жесткости придется сначала узнать выяснить это с помощью pH-теста или лакмусовой бумаги, либо позвонить поставщику услуг водоснабжения. Продвинутые устройства самостоятельно проводят анализ воды и измеряют жесткость.

Что использовать – таблетки, капсулы, гели или порошки – решать покупателю. У каждого из этих видов есть свои особенности.

Таблетки

Многокомпонентные таблетки содержат все необходимое для качественного мытья: специальную соль, моющее средство и ополаскиватель. Встречаются варианты и с большим количеством компонентов, включая освежитель и другие средства. Есть таблетки с линией разлома для половинной загрузки. Единственный недостаток таблеток – они не всегда успевают раствориться при запуске короткого цикла мытья.

Жидкое моющее средство, порошок, гель

Моющие средства в виде геля, жидкости или порошка необходимо дозировать самостоятельно. С другой стороны, если вы часто пользуетесь режимом половинной загрузки, это даже удобнее.

Капсулы

Альтернатива таблеткам – многокомпонентные капсулы на гелевой основе. Не все таблетки имеют растворимую оболочку: иногда ее нужно снимать самостоятельно. Капсулы же вскрывать не надо – они растворяются в процессе мытья. Недостатки – не все капсулы успевают раствориться за короткий цикл мойки, плюс капсулы нельзя разделить на две загрузки, в отличие от таблеток.

Соль

Кроме моющих средств, в посудомоечную машину необходимо засыпать ионную соль и заливать ополаскиватель. Как правило, это делается раз в несколько циклов по инструкции от производителя машины.

Как было сказано выше, соль нужна для смягчения воды. В некоторых таблетках уже есть соль, но лучше рассчитывать на нее, как на вспомогательное средство.

Очиститель

Посудомоечная машина нуждается в периодической генеральной уборке, устранении жира, запахов и остатков пищи. Самый простой способ это сделать – купить специальный очиститель в виде флакона с запечатанным воском отверстием либо в виде таблеток. Флакон устанавливают в одну из корзин, а таблетки обычно кладут на дно камеры. После этого машина запускается без посуды в указанном производителем средства температурном режиме либо в режиме автоматической чистки. Остается только дождаться окончания цикла.

Как правило, после такой чистки камера посудомойки приятно пахнет, а загрязнения и жир исчезают. Проводить такую чистку необходимо раз в месяц.

В посудомоечной машине можно использовать только специальную регенерирующую соль, которая отвечает за смягчение воды. Если у вас внезапно закончилась соль и предстоит мытье, лучше запустить цикл без соли вообще, чем добавлять поваренную. После этого, разумеется, нужно все же пополнить запасы ионной соли.

Многие владельцы посудомоечных машин, склонные к экспериментам, задаются вопросом, можно ли использовать популярные средства для ручного мытья посуды вместо специальных. При использовании средств, не предназначенных для посудомоечной машины, вместо экономии можно получить поломку, которую придется потом ремонтировать в несколько раз дороже.

Так, применение обычного жидкого средства для мытья посуды спровоцирует повышенное пеноотделение. В лучшем случае вы отделаетесь испугом и необходимостью вытирать пол после обильно выступающей отовсюду пены. В худшем случае машина может сломаться.

При желании сэкономить на покупке специальных средств можно купить запас средства по акции, выбрать более бюджетный вариант или покупать упаковку большего размера.

Специальная соль для посудомоечной машины должна обязательно использоваться. Она защищает детали посудомоечной машины от накипи, смягчает воду, улучшая воздействие моющих средств и ополаскивателя, без которого посуда будет мокрой после окончания сушки и хуже вымытой. Заменять ионную соль обычной нельзя.

Придерживаясь этих рекомендаций, легко содержать свою посудомоечную машину в порядке и рабочем состоянии, чтобы она служила долгие годы.