Алматы

Evelux

черный

Зависимые духовки можно устанавливать только строго под подходящей зависимой варочной поверхностью, при этом на панели управления духовки находятся переключатели управления варочной панели или наоборот. В этом случае и панель, и поверхность должны быть полностью совместимыми моделями. Независимая духовка более удобна, так как обладает собственными переключателями и может быть установлена даже без наличия варочной панели.

Тип духовки

Способ подключения

Кірістірілген тұмшапештердің тар және шағын үлгілері әдетте шамамен 37-45 литр жұмыс камерасының көлеміне ие. Бұл түскі ас, бәліш немесе көмеш жасау үшін жеткілікті. Толық өлшемді және үлкейтілген пештер 55-75 литр көлеміне ие және көлемді тағамдарды дайындауға жарамды, мысалы, ет немесе құстың үлкен бөліктерін көмбелеп пісіру.

Объём духовки, л

Современные встраиваемые духовки имеют три типа управления: сенсорный, электронный и электромеханический (либо механический). Сенсорные панели управления стильно выглядят, обладают большим набором функций. Благодаря отсутствию выступающих элементов за ними легко ухаживать. Электронное управление от сенсорного отличается наличием выступающих кнопок, в остальном эти два типа похожи: кроме переключателей режима приготовления и температуры зачастую они имеют возможность программирования приготовления, функцию блокировки от детей, дисплей с часами и таймером, иногда функцию будильника. Электромеханическое или механическое управление обычно бывает у самых недорогих духовок или у моделей в ретро-стиле и обеспечивает регулировку температуры и режимов нагрева, иногда присутствует механический таймер.

Тип управления

Чем больше программ и режимов нагрева, тем больше возможности духовки для приготовления различных блюд. 

Количество программ

Самые простые дисплеи имеют могут показывать только время и несколько дополнительных функций. Более совершенные дисплеи имеют расширенный функционал, позволяют запрограммировать процесс приготовления, а также отображают больше полезной информации о выбранном режиме.

Дисплей

Чем больше мощность духового шкафа, тем быстрее процесс приготовления пищи, однако для большинства режимов мощности 2500-3000 Вт будет достаточно. Также этот параметр может пригодиться при выборе модели: духовки с мощностью до 3500 Вт можно подключать к обычной розетке с заземлением, духовки мощностью свыше 3,5 кВт требуют отдельно выведенной розетки с силой тока 16-32 ампер или подключения к клеммнику.

Максимальная мощность потребления, Вт

0 - 0 - 24

Встраиваемая духовка EVELUX EO 630 PB

күміс

Газ тұмшапештері жерге тұйықталған электр сымдары жоқ үйлерге, сондай-ақ электрмен жабдықтау жиі бұзылатын жерлерге қолдануға жарайды. Әдетте олар тек гриль және конвекциямен жабдықталған, ал электр қуатында істейтін тұмшапештерінде көбінесе қосымша пісіру режимдері: аэрогриль функциялары, жоғары жиілікті сәулелендіру және басқалары бар. Жерге тұйықталған сымдар жүйесі болған кезде электр тұмшапештерін орнату оңайырақ.

Узкие и небольшие модели встраиваемых духовок обычно имеют объем рабочей камеры примерно 37-45 литров. Это вполне хватит, чтобы приготовить обед, пирог или запеканку. Полноразмерные и увеличенные духовки располагают объемом 55-75 литров и подойдут для приготовления объемных блюд, например, запекания больших порций мяса или птицы.

Ең қарапайым дисплейлер тек уақытты және бірнеше қосымша мүмкіндіктерді көрсете алады. Жетілдірілген дисплейлер кеңейтілген функционалдылыққа ие, олар пісіру процесін бағдарламалауға мүмкіндік береді, сонымен қатар таңдалған режим туралы пайдалы ақпаратты көрсетеді.

Встраиваемая духовка EVELUX EO 630 PX

Газовые духовки подойдут для домов, где нет электропроводки с заземлением, а также в местах, где часто случаются перебои в работе электроснабжения. Обычно они снабжены только грилем и конвекцией, а электрические зачастую дополнительно имеют большее количество режимов приготовления, функции аэрогриля, СВЧ и другие. Электрические духовки при наличии заземленной проводки легче установить.

Встраиваемая духовка EVELUX EO 650 PB

серебристый

Встраиваемая духовка EVELUX EO 650 PX

Зависимые поверхности можно устанавливать только строго над подходящей зависимой духовкой, при этом на панели управления духовки находятся переключатели управления варочной панели или наоборот. В этом случае и панель, и поверхность должны быть полностью совместимыми моделями. Независимая поверхность более удобна, так как обладает собственными переключателями и может быть установлена даже без наличия духовки.

Установка

Эмаль и нержавеющая сталь – самые доступные варианты. Эмалированное покрытие бывает разных расцветок и подойдет к любому интерьеру. Нержавеющая сталь бывает глянцевая и матовая, стильно выглядит, но может собирать отпечатки пальцев. Стеклокерамика – красивое и надежное покрытие, также с широкими возможностями для дизайна. Нагреваются только зоны конфорок, а в индукционных моделях даже они холодные. Главное требование – на плиту не должен попадать сахар. Закаленное стекло – также прочный и красивый материал. Обычно используется на газовых плитах и поверхностях, так как они меньше подвержены резкому перепаду температур.

Материал панели

Бетіне байланысты конфоркалардың саны 1-ден 5 - ге дейін болуы мүмкін, көбінесе 4 болады. Бір уақытта қанша тағам дайындауға болатындығы олардың санына байланысты. Кішкентай беттерде (домино деп аталады) әдетте 2 конфорка бар, сирек 1, олар кеңістікті үнемдейді және шағын отбасы үшін шағын ас үйге жарамды.

Количество конфорок

Панель управления или регуляторы, находящиеся спереди – классический вариант расположения, более привычный для всех. Панель управления сбоку меньше пачкается и может быть более удобной в использовании.

Расположение панели

Электрическая варочная панель EVELUX HEV 640 B

белый

Газовые варочные панели могут работать на магистральном газе, либо на баллонном, требуют установки квалифицированным специалистом. Газовые поверхности более экономные, чем электрические, так как газ дешевле.

Тәуелді беттерді тек тиісті тәуелді пештің үстіне орнатуға болады, ал пештің басқару тақтасында пештің басқару қосқыштары бар немесе керісінше. Бұл жағдайда панель де, бет те толық үйлесімді модельдер болуы керек. Тәуелсіз беті ыңғайлы, өйткені оның өзіндік қосқыштары бар және оны пеш болмаса да орнатуға болады.

Эмалированная сталь – недорогая, прочная, но через несколько лет может начать прогибаться из-за перепада температур. Чугун отличается высокой прочностью, медленно остывает, не прогибается со временем. Из недостатков большой вес, создающий проблемы при мытье. Некоторые производители компенсируют это раздельными решетками для каждой конфорки или двух.

Материал решеток

В зависимости от поверхности количество газовых конфорок может быть от 1 до 5, чаще всего 4. От их количества зависит, сколько блюд одновременно можно приготовить. Небольшие поверхности (так называемые домино) обычно имеют 2 конфорки, реже 1, они экономят место и подойдут для маленькой кухни на небольшую семью.

Айналмалы – қыздыру қуатын немесе айналу режимін ауыстыратын қарапайым механикалық реттегіштер. Кемшіліктері-олардың астында жуу үшін оларды алып тастап, тазалаудан кейін қайтадан кию керек. Суға батырылған – тұтқаларды бұру арқылы да ауыстырады, бірақ қажет болған жағдайда оларды бетке батыруға болады. Бұл қауіпсіз және ыңғайлы: балалар пешті пайдалана алмайды және тазалау кезінде олар кедергі жасамайды. Сенсорлық қосқыштар-заманауи, теңшеу мүмкіндіктері көбірек, тазалауға кедергі келтірмейді, оларды сүрту жеткілікті.

Переключатели

Газовая варочная панель EVELUX  HEG 450 WG

бежевый

Эмаль және тот баспайтын болат-ең қолжетімді нұсқалар. Эмальданған жабын әртүрлі түстерде келеді және кез-келген интерьерге сәйкес келеді. Тот баспайтын болат жылтыр және күңгірт, стильді көрінеді, бірақ саусақ іздерін жинай алады. Шыны керамика – әдемі және сенімді жабын, сонымен қатар дизайнның кең мүмкіндіктері бар. Тек конфоркалар аймақтары қызады, ал индукциялық модельдерде олар тіпті суық болады. Негізгі талап- қант пешке түспеуі керек. Шыңдалған шыны - сонымен қатар берік және әдемі материал. Әдетте газ плиталары мен беттерде қолданылады, өйткені олар температураның күрт өзгеруіне төзімді келеді.

Эмальданған болат - арзан, берік, бірақ бірнеше жылдан кейін температураның өзгеруіне байланысты иіле бастайды. Шойын жоғары беріктікке ие, баяу салқындатылады, уақыт өте келе иілмейді. Кемшіліктердің ішінде жуу кезінде қиындықтар тудыратын үлкен салмақ бар. Кейбір өндірушілер мұны әр немесе екі оттыққа арналған бөлек торлармен өтейді.

Поворотные – обычные механические регуляторы, переключающие мощность нагрева или режим поворотом. Недостатки – чтобы помыть под ними, нужно снять их и снова надеть после уборки. Утапливаемые – также переключают поворотом ручки, но их можно при необходимости утопить в поверхность. Это более безопасно и удобно: дети не смогут использовать плиту и при чистке они не мешают. Сенсорные переключатели – современные, имеют больше возможностей настройки, не мешают уборке, их достаточно протереть.

Газовая варочная панель EVELUX  HEG 600 IG

Газ плиталары магистральдық газда немесе цилиндрде жұмыс істей алады, білікті маман орнатуды қажет етеді. Газ беттері электр беттеріне қарағанда үнемді, өйткені газ арзанырақ.

Газовая варочная панель EVELUX  HEG 650 BG

Мощностью двигателя обычно считается потребляемая мощность при максимальной производительности. Чем больше это значение – тем мощнее вытяжка, но и выше уровень шума, издаваемого вентилятором.

Мощность, Вт

Эффективной считается вытяжка, способная обновить воздух на кухне 10-12 раз за час. Для расчета производительности объем помещения (длину умножить на ширину и высоту) нужно умножить на 10-12. Колпак вытяжки при этом должен быть установлен на высоте не более 85 см над варочной поверхностью, в противном случае следует выбрать более мощную модель. При высоте кухни 2,7 м и площади 10 м будет достаточно мощности 280-360 куб. метров в час, если вытяжка будет установлена с отводом в вентиляционную шахту. В режиме рециркуляции производительность вытяжки меньше примерно в два раза.

Производительность, м³/час

Обычно указывается максимальный уровень шума. Чем он ниже – тем лучше. Лучшим для вытяжек в обычном жилом доме считается уровень шума около 35-40 дБ – не громче обычного разговора. 50-60 дБ – приемлемый уровень шума, равный громкому разговору. Вытяжки с уровнем шума свыше 70 дБ считаются шумными, но такой режим работы используется достаточно редко.

Уровень шума, дБ

Для качественного монтажа и нормальной работы вытяжки диаметр воздуховода должен соответствовать диаметру вентиляционной шахты или отверстия (обычно от 100 до 200 мм). При несоответствии диаметров можно использовать для соединения подходящий переходник, иногда поставляемый в комплекте с вытяжкой.

Диаметр воздуховода, мм

Әдетте ауа сорғыштардың желдеткішінде үш айналу жылдамдығы болады. Көп жағдайда бұл жеткілікті. Жылдамдық неғұрлым көп болса, желдету қарқындылығының қолайлы деңгейін табу соғұрлым оңайырақ болады: минималды жылдамдық омлетті бір конфоркада пісіру кезінде ауаны тазартуға жарайды, ал максималды егер тағам бірден төрт конфоркада дайындалып, пеш қосылған болса жарайды, әсіресе ет немесе құс пісіргенде.

Количество скоростей

В вытяжках устанавливается 2 вида фильтров: жировой и угольный. Жировой или жироулавливающий фильтр сделан в виде металлической, пластиковой или акриловой сетки, задерживающий брызги жира во время приготовления. Пластиковый фильтр обычно подлежит замене, а металлический можно вымыть и установить обратно. Угольный или активный фильтр нужен для более тонкой очистки, особенно в режиме циркуляции. Он эффективно задерживает примеси пара, дыма, запахов, мелкие частицы загрязнений. Такой фильтр требует замены через несколько месяцев. Воздух после очистки не насыщается кислородом, поэтому по возможности кухню стоит ненадолго проветривать после продолжительной работы вытяжки в режиме циркуляции.

Фильтр

При выборе вытяжки стоит обратить внимание на тип управления. Это влияет на то, насколько удобно будет ей пользоваться. Поворотные переключатели стильно выглядят, ими удобно пользоваться, но очистка вокруг них может быть затруднительной. Смена режимов осуществляется поворотом до нужной отметки. Кнопочные переключатели также удобны. Смена режимов осуществляется нажатием (утапливанием) нужной кнопки. Ползунковые переключатели встречаются чаще всего на бюджетных моделях. Они простые и удобные – для выбора функции нужно сдвинуть ползунок или слайдер влево или вправо. Сенсорная панель встречается в более дорогих моделях. Она стильно выглядит, легкая в управлении, часто обеспечивает гибкую настройку функций и режимов, ее достаточно протереть мягкой тряпочкой для обеспечения чистоты.

Управление

Кіріктірілген шамдар пісіру кезінде ыңғайлы болу үшін пісіру бетін жарықтандырады. Сорғыштың қуат тұтынуы және ас үйдегі жайлылық жарықтандыру түріне байланысты. Қыздыру шамы жылы сары жарқылға ие, жайлылық сезімін береді, бірақ энергияның көп бөлігі жарыққа емес, жылуға айналады. Сондай-ақ, тағам шын мәнінде қарағанда сарғыш болып көрінеді. Галоген шамы (кейде галоген деп те аталады) – күн сәулесіне жақын жарық спектрі бар, бұл дайындалып жатқан тағамды күндізгі жарық сияқты етеді. Шамның ішіндегі газ оның жарқырауына мүмкіндік береді. Қыздыру шамына қарағанда аз қызады. Жарықдиодты шамдар жарықтандырудың ең тиімді және заманауи түрі болып табылады. Жылы, бейтарап және суық жарық болуы мүмкін (модельге байланысты). Қызбайды және жарқырайды. Кейбір сорғыш үлгілерінде жарықтандыру жоқ.

Освещение

Вытяжка EVELUX Tel 60 W

Обычно вытяжки имеют три скорости вращения вентилятора. Этого достаточно в большинстве случаев. Чем больше скоростей, тем проще подобрать подходящий уровень интенсивности вентиляции: минимальная скорость подойдет для очистки воздуха при приготовлении омлета на одной конфорке, а максимальная в том случае, если блюда готовятся сразу на четырех конфорках и задействована духовка, особенно при запекании мяса или птицы.

Встроенные светильники освещают варочную поверхность для удобства при приготовлении пищи. От типа освещения зависит энергопотребление вытяжки и комфорт на кухне. Лампа накаливания имеет теплое желтое свечение, придает ощущение уюта, но большая часть энергии превращается в тепло, а не в свет. Также еда выглядит более желтоватой, чем на самом деле. Галогенная лампа (также иногда называется галогеновой) – имеет спектр освещения, близкий к солнечному, благодаря чему готовящаяся еда выглядит также, как при дневном свете. Газ внутри лампы позволяет ей светиться ярче. Нагревается меньше, чем лампа накаливания. Светодиодные лампы – наиболее эффективный и современный тип освещения. Могут иметь теплый, нейтральный и холодный свет (в зависимости от модели). Не нагреваются и ярко светят. В некоторых моделях вытяжек освещение отсутствует.

Вытяжка EVELUX King 60 IG

Ас үйдегі ауаны сағатына 10-12 рет жаңарта алатын ауа сорғыш тиімді болып саналады. Өнімділікті есептеу үшін бөлменің көлемін (ұзындығын ені мен биіктігіне көбейту) 10-12-ге көбейту керек. Ауа сорғыштың қақпағы ас пісіру бетінен 85 см-ден аспайтын биіктікте орнатылуы керек, олай болмаған жағдайда неғұрлым қуатты модельді таңдау керек. Ас үйдің биіктігі 2,7 м және ауданы 10 м болғанда, егер ауа сорғыш желдеткіш шахтасына шығарылып орнатылса, сағатына 280-360 текше метр қуат жеткілікті болады. Қайта айналым режимінде ауа сорғыштың өнімділігі шамамен екі есе аз.

Вытяжка EVELUX Tel 60 WG

Бытовая техника - Бренды:Evelux; Бренды:Zanussi. Купить бытовая техника -  в рассрочку и кредит по лучшей цене в Алматы | интернет-магазин https://www.technodom.kz - Страница 4