Булгур Националь 450 г

Булгур

Россия

Националь

Булгур. Содержит глютен.

Булгур – это крупа из твёрдой пшеницы. Пшеничные зёрна замачивают, пропаривают и высушивают (традиционно — на солнце), затем их очищают от оболочки и дробят. В результате получается крупа, которую просеивают и делят в соответствии с размером частиц на мелкий, средний и крупный булгур. Булгур ТМ «Националь» крупного размера, его не требуется промывать и замачивать перед приготовлением. Такой сорт булгура наиболее популярный, потому что из него можно приготовить как плов, салат, гарнир или суп, так и самостоятельное блюдо. Способ приготовления: 1 стакан булгура слегка обжарить на слабом огне в кастрюле на растительном масле, помешивая. Залить 2 стаканами воды, посолить, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на минимальном огне около 15 минут до готовности.

1.5

12

370

76