Как выбрать электрогриль?

Электрогриль — полезная кухонная техника, которая может готовить блюда из мяса, овощей, рыбы, птицы, грибов. Еда готовится за считанные минуты, а само устройство имеет массу преимуществ. Сохраняются все полезные свойства продуктов, так как на температурную обработку уходит минимум времени. Готовка проводится без масла, поэтому еда остается максимально полезной. Использовать гриль очень удобно: можно готовить так же, как на уличном мангале (барбекю, гриле), находясь в квартире.

На что обратить внимание при выборе электрогриля

Если вы хотите приобрести электрогриль, какой лучше подойдет для дома, расскажут специалисты интернет-магазина TECHNODOM. Прежде всего, нужно знать, на что обратить внимание перед покупкой:

если речь идет о готовке мясного стейка или овощей для большой семьи или компании, лучше отдать предпочтение модели с большой рабочей поверхностью;
любители кулинарных экспериментов могут выбрать раклетницу, которая подходит для готовки различных блюд;
если еда готовится на открытом воздухе, то оптимальным вариантом станет открытый гриль-барбекю, который подключается к сети;
если планируется готовка в помещении, то лучше выбрать закрытый контактный гриль;
семьям с детьми больше подойдет устройство в термоизолированном корпусе.

Современные модели оснащены термостатом, есть возможность регулировать температуру, степень прожарки. Такая кухонная техника будет очень полезным подарком для любой семьи. В считанные минуты можно приготовить ужин: на обжаривание куриного мяса уходит не более 10 минут.

Какие бывают электрогрили

Чтобы ответить на вопрос, как выбрать электрогриль, нужно узнать, какие вообще разновидности техники существуют. Среди возможных вариантов оборудования:

открытый электрогриль-барбекю — напоминает обычный гриль, но в нем горит не уголь или газ, а используются ТЭНы;
открытый электрогриль — большая жаровня с нагревательными элементами снизу, продукты поджариваются только с одной стороны, но есть возможность одновременно готовить несколько больших стейков;
закрытые прижимные модели— самый популярный выбор, две жаровни обеспечивают нагрев продуктов сразу с двух сторон, что существенно сокращает время готовки;
закрытый электрогриль-духовка — похожий на предыдущий тип, но с глубокими жаровнями;
раклетница — возможность одновременно поджаривать мясо, хлеб и расплавлять сыр;
электрошашлычница — устройство для любителей шашлыка, бывают вертикальные и горизонтальные модели.

При выборе обязательно учитывают мощность: чем выше показатель, тем быстрее нагрев. В продаже существуют модели с показателем от 700 до 2500 Вт. Ориентироваться следует на показатель 1000–1700 Вт.

Какие панели и покрытие лучше выбрать

Рабочие поверхности обычно изготовлены из алюминия, чугуна или керамики. Металлические варианты более предпочтительные, ведь керамика может лопнуть при резком охлаждении. В обязательном порядке панели должны иметь антипригарное покрытие: именно оно позволяет готовить без использования масла.

Лучше, если панели будут съемными. Так их намного легче мыть. Это можно делать вручную или в посудомоечной машине. В некоторых моделях панели устанавливаются разными способами: одна сторона панелей ровная, а другая — ребристая.

Таким образом, если вас интересует, какой электрогриль выбрать, ориентируйтесь на мощность, тип конструкции, размер рабочей поверхности, наличие антипригарного покрытия и удобство ухода. Вне зависимости от варианта, в любую погоду можно насладиться полезными блюдами всей семьей. Подобрать подходящую модель для дома можно на сайте technodom.kz, где представлены электрогрили с разными характеристиками и функциями.