Сыр Unagrande моцарелла для пиццы 45% 460 г

50% дейін

Бөлік

22.5

23.5

297

Ресей

UNAGRANDE

Молоко пастеризованное, соль пищевая поваренная, с использованием заквасочных микрокультур, ферментного препарата микробиального происхождения, пищевой добавки: отвердителя - хлористого кальция.

Белоснежная моцарелла из коровьего молока приготовлена по классическому итальянскому рецепту. Её нежный солоноватый вкус великолепно украсит любую пиццу: сыр прекрасно плавится и не теряет своей эластичности даже при остывании. Благодаря специальной технологии производства эта моцарелла получается более плотной и не столь влажной, поэтому она отлично хранится без рассола. В производстве сыров Unagrande используются только натуральные ингредиенты и запатентованные ферментные закваски Mauro Casalli — собственная разработка компании, применяемая при производстве. Они создают уникальный вкус и консистенцию, которых не может быть у другого сыра.