Литовский хлеб үйдегідей кесілген қара нан 400 г

Қазақстан

Литовский хлеб

Мука ржаная, мука пшеничная 1 сорта, соль пищевая поваренная йодированная, дрожжи, сахар,солод, тмин, вода.

Хлеб Ржаной (или чёрный) – один из старейших основных пищевых продуктов для народов, населяющих Северную Европу. Хлеб приготовлен из ржаной муки, а рожь гораздо раньше культивировалась в Северном регионе и росла повсеместно, в отличие от капризной к природным условиям пшеницы. Вкус и запах Ржаного хлеба чуть кисловатый, обусловлен использованием закваски с высоким содержанием молочно-кислых бактерий. Хлеб Ржаной является углеводным продуктом с достаточно высоким ГИ, содержит витамины группы В, К, РР, а также комплекс минералов: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий, аминокислоты, в частности лизин.

Иә

Батон

Бидай-қара бидай

1.2

7.6

255.2

53.5