1. Соковыжималки для цитрусовых
Простые, компактные и недорогие приборы. Соковыжималки для цитрусовых похожи, различия могут касаться материалов и дополнительных функций. Из них наиболее полезны реверс (обратное вращение), регулятор содержания мякоти в соке, держащий рычаг и насадки для фруктов разного размера. <br>
Резервуар для сока у соковыжималок для цитрусовых, как правило, небольшой – на 2-3 стакана. Сок цитрусовых при хранении теряет большую часть витаминов, поэтому его нужно пить в течение 5-10 мин после приготовления. Соответственно, большой резервуар не нужен.

2. Центробежные (универсальные) соковыжималки
Такие соковыжималки предназначены практически для любых фруктов и овощей (яблок, груш, моркови, свеклы и др. твердых плодов). Однако в некоторых центробежных моделях нельзя выжимать определенные ягоды, поэтому перед использованием ознакомьтесь с инструкцией.

Мощность центробежных соковыжималок – 220-1300 Вт. Мощные модели предназначены для отжима большого объема сока.
Горловина для подачи плодов может быть круглой или овальной. Удобнее круглая, она позволяет загружать овощи и фрукты целиком, не разрезая. Хорошо, если в комплекте есть широкий подающий лоток.